2022年8月8日到9日,中檢科創專家組一行對宜賓竹海酒業生產的竹海牌濃香型白酒進行純糧固態發酵白酒認證現場檢查。
中檢科創認證專家組依據《純糧固態發酵白酒認證規則》、管理體系文件有效版本、相關法律法規等文件,先后深入成品庫、灌裝包裝生產線、酒體設計中心、各釀酒車間、制曲車間、原料庫、包材庫、質量安全部等部門,通過溝通問詢、觀摩流程、查看記錄、抽樣檢測和品評鑒定等方式,對宜賓竹海酒業在生產過程控制、原料采購、管理職責與分工、原酒儲存和輸送、產品灌裝與出庫等涉及食品質量和安全的所有環節開展了細致入微的無縫隙現場檢查并對原酒產能及儲能進行核查。
經過逐項嚴格檢查后,專家組一致認為宜賓竹海酒業整體建立并認真執行了食品質量保障體系,實現了產品質量管理的規范化、科學化和精細化。最終認定:宜賓竹海酒業生產的"竹海牌濃香型白酒”滿足白酒純糧品質要求,符合《純糧固態發酵白酒認證實施規則》,宜賓竹海酒業成為四川省第一家順利通過酒類純糧固態發酵白酒現場檢查的企業。
宜賓竹海酒業對專家組一行表示熱烈歡迎,對專家組務實高效的專業精神和工作作風予以高度贊賞。宜賓竹海酒業常務副總經理韋杰表示,白酒作為一種特殊的傳統食品,其質量關系到消費者的健康和企業的長遠發展,一直以來都是企業在所有工作中貫穿始終的重中之重。各部門要以此次認證為契機,加強學習相關法律法規和生產規章制度,強化品質和質量安全意識,把緊守牢質量關,為廣大消費者提供安全、優質的放心白酒,為推動產品質量升級和白酒產業技術進步,為企業崛起和川酒振興砥礪奮進、貢獻力量!

